Sposób przygotowania

Żeberek nie porcjujemy, myjemy i osuszamy. Z koncentratu pomidorowego, powideł śliwkowych, miodu i oliwy przygotowujemy marynatę (jeśli będzie zbyt gęsta można rozcieńczyć wodą). Smarujemy nią żeberka i dostawiamy na 5 godzin do lodówki. Żeberka układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w temperaturze 180 stopni. Tuż przed końcem pieczenia, gdy mięso zmięknie dodajemy pokrojoną w bardzo drobną kostkę papryczkę chilli. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Chojłówna

    z chęcią wypróbowałabym:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !