Sposób przygotowania

cukinię umyć,pokroić w drobną kostkę,pomidora sparzyć i obrać ze skórki pokroić podobnie jak cukinię,oliwki osączyć i posiekać,wszystkie pokrojone składniki włożyć do salaterki i delikatnie wymieszać,dodać oliwę,doprawić do smaku solą i pieprzem.Ziemniaki umyć odkroić wierzch i wydrążyć środek,wydrążone środki wysmarować masłem oprószyć solą i pieprzem i napełniać przygotowanym farszem,Zawijać każdy nafaszerowany ziemniak w folię aluminiową świecącą stroną do środka.Układać je na blasze i upiec w piekarniku w temp.200st.ok.godziny,po tym czasie zdjąć folię aluminiową i na każdy ziemniak położyć po plasterku sera wstawić ponownie do piekarnika i zapiec na złoty kolor.Udekorować świeżymi ziołami.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    msmariusz

    ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !