Sposób przygotowania

Z mięsa, jajka, kaszy manny i drobno pokrojonej cebuli zarobić masę. Doprawić do smaku.

Wędlinę pokroić w plastry, jajka ugotować na twardo, zagotować ok. 2 litry wody, dodać pokrojoną wędlinę.

Z masy formować pulpeciki i wrzucać na wrzątek, gotować 10-15 minut.

Dodać zakwas i doprawić do smaku, dodać śmietanę.
Jajka pokroić na ćwiartki, ułożyć na talerzy razem z pulpetami i szynkowymi pulpetami, zalać żurkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !