Sposób przygotowania

Rodzynki zalać ciepłym likierem na kilka minut. Następnie wyjąć i odsączyć. Zmiksować żółtka, mleko, cukier i wanilię. Dodać szczyptę soli, wsypywać mąkę ciągle mieszając. Dodać rodzynki. Ubić pianę z białek, połączyć z ciastem. Wylać na wysmarowaną tłuszczem blachę. Piec ok. 20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 st. Wyjąć na deskę i pokroić ciasto na małe kawałki. Rozgrzać masło, smażyć kawałki ciasta, aż się zrumienią. Posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !