Przepis i sposób przygotowania na: Konfitury truskawkowe
Kroki postępowania
1
Truskawki przebrać, opłukać. Przesypać do garnka. Zasypać cukrem, dodać cynamon sok z jednej cytryny i goździki. Odstawić na noc.
2
Następnego dnia wszystko wymieszać, zszumować na małym ogniu. Ostudzić. Zostawić na kolejną noc.
3
Rano zagotować konfiturę przez 5 min. gorącą przelać do wyparzonych słoików z umieszczonym kawałkiem imbiru. Porządnie zakręcić. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
