Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka w sosie od Hamrocyka

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka z kurczaka 1/2 kg
cebula 2 szt.
śmietana 18 proc 2 szt.
mąka 2 szt.
oliwa
przyprawy
bulion 1/2 szklanki
cebulka zielona

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka w sosie od Hamrocyka

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i pokroić w w pół księżyce .
Wątróbkę dokładnie umyć i osuszyć
Krok 1 - Wątróbka w sosie od Hamrocyka foto
2
Wątróbkę wrzucić na rozgrzaną oliwą patelnię podsmażyć i dusić do momentu aż wątróbka będzie miękka dla pewności można przekroić kawałek i sprawdzić czy w środku nie jest surowa.
Krok 2 - Wątróbka w sosie od Hamrocyka foto
3
Gdy wątróbka jest gotowa zalać 1/2szklanki bulionu , 2 łyżki mąki rozpuścić w zimnej wodzie i zalać wątróbkę , dodać śmietanę i doprawić do smaku , Cebulkę zieloną drobno posiekać i wrzucić na koniec gotowania .Podawać z ziemniakami lub chlebem.
Krok 3 - Wątróbka w sosie od Hamrocyka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 11.09.2012 14:23
Z chęcią bym skosztowała.
Dorian 08.09.2012 23:17
pycha
krokodyl 22.07.2012 18:56
mniam...
kate.500 28.06.2012 08:36
apetyczna
ziutula
ziutula 27.06.2012 13:57
dla mnie każda wątróbka dobrze przyrządzona to smakołyk...
Paweł10 27.06.2012 12:17
pycha
Ewa6274879 27.06.2012 12:14
uwielbiam taką wątróbkę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak