Sposób przygotowania

polędwicę oczyścić z błon umyć osuszyć i pokroić na cztery steki,lekko rozgnieść dłonią,oprószyć Kucharkiem skropić oliwą i odstawić w chłodne miejsce,przygotować sos,do naczynia wlać majonez i musztardę dodać drobno pokrojony szczypiorek oraz sól i pieprz do smaku dokładnie wymieszać.Steki wyjąć i układać na rozgrzanym grillu upiec na rumiano z obu stron często obracając jeśli jest potrzeba to skropić oliwą.Podawać z przygotowanym sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !