Sola w panierce.

Filety soli lekko skrapiamy sokiem z cytryny,skrapiamy ciepłą wodą i panierujemy w gotowej panierce do ryb./wg.przepisu na opakowaniu/.Olej wlewamy do frytkownicy,mocno zagrzewamy i smażymy kolejno filety na złoty kolor.
Kalafior myjemy i wrzucamy na osolony z dodatkiem cukru wrzątek i gotujemy na pół miękko - mój był nierozgotowany lecz chrupki.
Rybkę podajemy z ugotowanym kalafiorem,czerwona kapustą ,udekorowaną cytryną,plasterkiem ogórka praz paskiem papryki.
Smacznego!