Przepis i sposób przygotowania na: Parowe kluski z nadzieniem truskawkowym
do miski wsypujemy mąkę i dodajemy rozkruszone drożdże , zalewamy ciepłym mlekiem i dodajemy cukier. Jak drożdże wyrosną, wbić jajko, dodać szczyptę soli i wyrobić ciasto.. Dobrze wyrobione ciasto nakryć i pozostawić do wyrośnięcia. Jak już będzie gotowe formujemy małe kuleczki które nadziewamy truskawkami najlepiej konfitura truskawkowa . Parujemy na parowarze około 3-5 minut , można polać roztopionym masłem i posypać cukrem .
