Przepis i sposób przygotowania na: SZPARAGI ZAPIEKANE Z ŻÓŁTYM SEREM
Kroki postępowania
1
Szparagi umyć,obrać ze skórki,związać nitką i włożyć do garnka z wrzącą osoloną wodą z dodatkiem szczypty cukru,tak aby główki szparagów wystawały ponad poziom wody.Gotować pod przykryciem 3 minuty,następnie osączyć z wody i zdjąć nitkę.
2
Ser żółty pokroić w paski,naczynie żaroodporne posmarować masłem oraz zmiażdżonym ząbkiem czosnku.Ułożyć w nim szparagi a na nich paski żółtego sera.
3
Następnie posypać szparagi z serem posiekanym koperkiem.Piekarnik rozgrzać do temperatury 225 stopni przy włączonej funkcji grill.Wstawić naczynie od piekarnika i zapiekać przez około 10-12 minut aż ser się stopi i zacznie zapiekać.
4
Gotowe szparagi wyjąć z piekarnika i podawać w naczyniu w którym się zapiekały.Smacznego.
