Pampuchy z truskawkami

Drożdże łączymy z częścią mleka i cukru przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce , gdy zauważymy że drożdże zaczną rosnąć to dodajmy ta resztę mleka , mąki , żółtka i troszkę posolić , dokładnie wyrobić aż ciasto będzie lśniące do ciasta wlać jeszcze olej ,jeszcze wyrabiamy i jeszcze odstawiamy . Po chwili kiedy ciasto jest już gotowe to wykładamy na stolnice oprószoną mąką i formujemy małe bułeczki i układać na stolnicy , a w tym czasie wstawić garnek z wrzącą wodą obwiązać gazą i układamy pampuchy i gotujemy na parze ,polewamy sosem truskawkowym . słodzimy według uznania .