Muss truskawkowy

Truskawki obieramy dajemy do malaksera . Dosypujemy cukru do smaku i wszystko miksujemy na mus. Żelatynę zależy ile będziemy mieć truskawek ok 2 łyżki rozpuszczamy w gorącej wodzie .Mieszamy dobrze do rozpuszczenia i wlewamy do truskawek . Jeszcze raz miksujemy . Rozlewamy do foremek. Galaretkę niebieską robimy według przepisu u dajemy do stężenia . Twarda kroimy w kawałki i ozdabiamy deser.