Sposób przygotowania

Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać oliwę, usmażyć na niej cebulę, dodać mielone mięso-smażyć aż zbrązowieje. Dodać pieczarki i marchewkę. Smażyć przez chwilę, po czym zasypać wszystko mąką i dobrze wymieszać. Wlać powoli rosół, dodać sos Worcestershire, przykryć. Gotować przez godzinie na małym ogniu. Doprawić (jak ktoś lubi można dodać czosnek), dodać groszek, przełożyć do żaroodpornego naczynia.
W międzyczasie ugotować ziemniaki, utłuc je z masłem i mlekiem. Dodać sól, pieprz i jeszcze ciepłe wykładać łyżką na mięso. Wyrównać, posypać serem. Piec około godziny w 180 st.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    uwielbiam takie zapiekanki, super połączenie składników :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    elka4621

    uwielbiam zapiekanki
  • 2
    original
    Opublikowano

    parysek10

    dobry ponmysł
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Michaś

    ale pyszna :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !