Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche babeczki z musem truskawkowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 1 szt
mąka 3 szkl
jajko 1 szt
żółko
cukier puder 1/2 szklanka
truskawki świeże 1/2 kg
śmietana 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 szt
cukier 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche babeczki z musem truskawkowym

Zmiksuj jajko, żółtko i cukier puder. Do miski wsyp mąkę dodaj pokrojoną drobno margarynę . Dodaj zmiksowane jajka z cukrem i zagnieć ciasto.Ciasta nie chłodzimy rozwałkowujemy n a ok 2 mm i takie ciasto nakładamy na ułożone foremki do babeczek .Przyciskamy ręką wykrawają się kółeczka które wgniatamy do foremek .Piecz w 180ºC aż ciasto nabierze ładnego złoto-brązowego koloru.
malakserze miksujemy obrane truskawki z śmietana i cukrem . Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie . Wody ok 3 łyżki ,gdy przestygnie dodajemy ją do zmiksowanych truskawek i jeszcze raz miksujemy. Takim musem napełniamy babeczki .Zostawiamy do stężenia

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smile 19.09.2012 16:50
efekt przepyszny;)
Anna133 23.08.2012 16:30
genialne ;)
wedith1 11.08.2012 10:08
Wyglądają apetycznie:)
Magdalena/Madija 27.06.2012 09:46
jakie ładne;)
Andysz 25.06.2012 15:57
ekstra;)
iwa643 24.06.2012 07:40
Pyszny deser

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak