Sposób przygotowania

Papryki kroimy na pół (wzdłuż), usuwamy pestki, mięso mielone mieszamy z namoczoną wcześniej bułką, przyprawiamy solą, pieprzem, obklejamy obficie mięsem połówki papryk z zewnątrz, smarujemy z zewnątrz oliwą z oliwek, pieczemy łódeczki w rozgrzanym piekarniku spodami do góry (160°C) lub na opcji griil w mikrofali na pełnej mocy, (mięso może się skurczyć w trakcie pieczenia)

Kaszę kuskus wrzucamy do miseczki zalewamy wrzącą wodą (tak aby woda była o 1 cm nad poziomem kaszki), odstawić na 10 minut. Pomidory (bez miąższu), ogórek, cebulkę, paprykę pokroić drobną kostkę, oliwki w krążki, szczypiorek , pietruszkę, miętę drobno posiekać (odstawić część do dekoracji), wymieszać wszystko z kaszą kuskus, przyprawić solą , pieprzem, polać oliwą z oliwek, cytryną.

Gotowe łódeczki przekładamy na talerz na liściach sałaty (ja dałam po 2) nakładamy farsz, czyli nasze Tabule, dekorujemy zieleniną i oliwkami.

SMACZNEGO!!!!!

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    bernika

    ciekawe!
  • 5
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Pewnie smaczne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    na pewno,z kuskusem o wiele bardziej mi smakuje niż z ryżem;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    wygląda super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    wyglądają wspaniale!! :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    świetne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !