Sposób przygotowania

Jajka rozbijamy, oddzielany żółtka od białek. Następnie białka miksujemy do momentu uzyskania piany (około 3 minut).
Stale miksując dodajemy żółtka i cukier. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy stale miksując. Na koniec dodajemy cukier waniliowy. Gotową, gładką masę smażymy na rozgrzanym oleju. Formujemy większe lub mniejsze placki. Osobiście podaję z dżemem lub posypane cukrem pudrem.
Smacznego.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !