Przepis i sposób przygotowania na: Pizza ziemniaczana z boczkiem i serem
Ziemniaki obrane zalewamy woda do 3\4 wysokości i ugotować potem przecisnąć przez praskę połączyć \ze śmietaną , stopionym masełkiem , żółtkami , ubitą pianą z białek posypując przesiana mąką i doprawiamy , na wysmarowaną tłuszczem blaszkę rozłożyć ciasto na grubość 1,5 cm ponakłuwać widelcem . Boczek już sobie pokroić wcześniej w kosteczkę , częściowo stopić i ciasto posypać skwarkami , posypać też serem żółtym startym , polać keczupem i upiec w gorącym piekarniku.
