Sorbet z arbuza w/g cris

Pokroić w kostkę miąższ arbuza ,zasypać cukrem pudrem ,dodać łyżkę rumu,cynamon i wstawić do lodówki. Kiedy cukier całkowicie rozpuści się całość zmiksować i przetrzeć przez sito lub durszlak. Masę przełożyć do misy maszynki do lodów i wyrabiać do chwili otrzymania zmrożonej masy owocowej.Podawać bezpośrednio po przygotowaniu w szklanych pucharkach lub przełożyć do pojemniczka i zamrozić.