Sposób przygotowania

przed przyrządzeniem tego dania musimy przygotować sobie skorupki jajka,kawałek odciąć z góry aby powstał mały otwór aby wyjąć lub wydmuchać jajko,pusta skorupki wyparzyć wrzątkiem.Do rondelka wlać bulion dodać umyte i obrane warzywa,umyte mięso i gotować do miękkości doprawić do smaku solą i pieprzem.W odrobinie bulionu rozpuścić żelatynę wlać do rondelka z warzywami i kurczakiem podgrzewać ale nie gotować.Wlewać do wyparzonych skorupek i ustawiać w pozycji pionowej najlepiej w pojemniku na jajka aby bulion się nie wylał,po zastygnięciu obrać ze skorupek i układać na półmisku można ozdobić sałatą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !