Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ser smażony

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biały ser 30 dkg
żółtko surowe 1 sztuka
kminek Prymat 0,50 łyżeczki
sól 2 szczypty
Soda oczyszczona Prymat 3 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Ser smażony

Ser pokruszyć do miseczki, zasypać sodą i wymieszać Przykryć folią i odstawić . Po 4 godzinach powinien być gotowy do smażenia. Jeśli stoi w chłodnym miejscu może potrzebować więcej czasu. Na patelnię teflonową przekładamy ser i smażymy, dodajemy kminek . Cały czas mieszamy. Odstawiamy . Dodajemy żółtko , sól mieszamy bardzo dokładnie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

miodunka 03.02.2015 19:45
Uwielbiam smażony, chociaż robię inaczej.
RenataZ-et 13.02.2014 23:01
bardzo ciekawy pomysł
IKrakowianka 26.12.2013 12:04
oryginalny przepis :)
Ewelina38 03.11.2013 18:22
bardzo ciekawy przepis, takiego sera jeszcze nie jadłam
Pietruszka 17.09.2013 11:16
ciekawy przepis
AURELKA 15.09.2013 18:31
ciekawy przepis
czekoladka_m 06.09.2013 19:51
Mój mąż uwielbia taki ser;):) Chyba mu kiedyś zrobię;)
Dorota59 05.08.2013 17:16
smakowite na kanapki
m1monika 09.07.2013 22:51
mi smakuje :-)
kate.500 09.07.2013 08:33
pyszny ser
IwonaKa 29.06.2013 18:45
wspaniały,moja mama taki robiła,pycha
Bernadeta1 29.06.2013 00:28
moja mama od lat robi taki ser jest smaczny
Bernadeta 10.05.2013 12:22
kiedyś często tski mama smażyła,teraz nie próbowałam.
Anna169Hosz 08.04.2013 09:19
Nie wiedziałam , że tak można, na pewno wypróbuję.
fotoviderek 06.04.2013 09:05
Uwielbiam ser smażony :)
dagmara020 27.01.2013 18:41
ciekawe:)
Wacław 27.01.2013 13:34
fajne jedzonko
caralajna 11.10.2012 17:45
moi rodzice kiedyś taki ser smażyli :)
Jodaj 21.08.2012 08:16
ciekawy ten serek :)
treonina 09.07.2012 18:22
wygląda wspaniale!
Dorian 02.07.2012 07:32
fajny pomysl
jozefinach 23.06.2012 10:58
Uwielbiam ser smażony.
dwa pokoje z kuchnią 21.06.2012 11:45
na kanapki- rewelacja- w sklepie też można takie kupić z kminkiem :) nie wiedziałam tylko jak się to robi! kradnę do siebie :)
halina55 21.06.2012 11:08
super
adelajda 21.06.2012 10:58
na kanapki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak