Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z szynki w galarecie
Kroki postępowania
1
Sałatkę przygotowujemy zgodnie z przepisem zamieszczonym tutaj: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/231807/salatka-jarzynowa-z-malosolnym.html .
2
Na każdy plaster szynki nakładamy łyżkę sałatki.
3
Zwijamy roladki, które układamy na niedużym półmisku.
4
Przybieramy ugotowanym na twardo i pokrojonym w plastry jajkiem oraz kukurydzą i natką pietruszki.
5
Do zimnego wywaru dodajemy żelatynę, mieszamy. Odstawiamy na 30 minut, a następnie zagotowujemy i ciągle mieszamy do czasu aż się rozpuści. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy i gdy zacznie lekko tężeć, zalewamy roladki. Wstawiamy do lodówki, aby galareta ładnie zastygła.
