Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka kroimy w kawałki posypujemy przyprawą do kurczaka ,dodajmy łyżkę oliwy mieszamy i odstawiamy . Po ok 30 min takiego kurczaczka podsmażamy na złoto na patelni już bez tłuszczu . PO usmażeniu przesypujemy do miseczki . Bakłażana myjemy kroimy w kawałki solimy odstawiamy n a ok 10 min . Następnie płuczemy go i smażymy na masełku . Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie . Odcedzamy makaron . Na patelnie do bakłażana dodajemy usmażonego kurczaka ,mieszamy . dodajemy makaron . doprawiamy sola i pieprzem . dodajemy mozzarelle pokrojoną w kosteczkę . Mieszamy . Gdy ser zacznie się topić wykładamy n a talerz . Posypujemy szczypiorem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !