Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z kuskusem I

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

natka pietruszki 2 łyżki
pomidor 2 szt.
ogórek 1 szt.
cebula czerwona
por 1 szt.
cytryna 1 szt.
oliwa 100 ml.
sól i pieprz
estragon 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
chleb czerstwy kilka kromek
papryka 3 szt.
kasza 1 op.

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z kuskusem I

papryki umyć usunąć gniazda nasienne pokroić w kostkę.Pomidory sparzyć wrzątkiem,obrać ze skórki pokroić w kawałki.Por oczyścić,umyć pokroić w talarki.Ogórka obrać i pokroić w kostkę,cebulę poszatkować.Kaszę wsypać do miseczki zalać osolonym wrzątkiem 1cm.ponad powierzchnię kaszy i odstawić do spęcznienia,schłodzić,wysypać ją do salaterki połączyć z pokrojonymi warzywami i polać przygotowanym sosem z oliwy z oliwek,soku z cytryny i przypraw do smaku soli,pieprzu.estragonu.ziół prowansalskich.Gotową sałatkę posypać posiekaną natką pietruszki,podawać z grzankami czerstwego chleba i serem żółtym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 01.09.2012 00:40
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak