Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki ze szpinakiem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

naleśniki 10 szt
bokul 1 szt
cebula 1 szt
szpinak mrożony 1 paczka
olej do smażenia
czosnek 1 ząbek
sól do smaku
śmietana 12-procentowa 1 szklanka
ser żółty 10 plastrów
masło 3 łyżki
mąka 3 łyżki
mleko
serek topiony 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki ze szpinakiem

Kroki postępowania

1
Na patelnie wlewamy olej i wrzucaamy posiekaną cebulę. Po ok. 3 minutach dodajemy mrożony szpinak, sól i dusimy pod przykryciem, aż szpiank się rozmroził. W międzyczasie na parze gotujemy brokuła, rozgniatamy do puree i dodajemy do szpianku. Na koniec dodajemy wyciśnięty czosnek i śmietanę i poduszamy minutkę.
Krok 1 - Naleśniki ze szpinakiem foto
2
Na naleśnika nakładamy plasterek sera żółtego, gorący farsz szpinakowo-brokułowy, zwijamy w trójkąt.
Krok 2 - Naleśniki ze szpinakiem foto
3
Sos: na patelnię wkładamy masło i kiedy się rozpuści, wsypujemy mąkę i mieszamy. Nadal mieszając powoli dolewamy mleko. Mleka dodajemy tyle, aż uzyskamy konsystencję sosu. Na koniec dodajemy serk topiony. Sosem polewamy naleśniki.
Krok 3 - Naleśniki ze szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

owca441 19.11.2012 20:10
świetne
teresa18 26.09.2012 19:41
pyszności
kuklik 14.09.2012 17:03
ciekawe
Rafał10 04.08.2012 21:13
ze szpinakiem są po prostu niebiańskie :)
ika1 22.07.2012 20:11
A po co w składnikach;żółty ser, mleko, mąka i ser topiony?
Sylwia26 14.07.2012 09:50
mniam :)
Papryczka 11.07.2012 17:13
super
Mati3 10.07.2012 16:18
ekstra:)
Mati3 10.07.2012 16:17
ekstra:)
fijolek91 28.06.2012 19:59
pysznie wyglądają:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak