Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ziemniaczana z majonezem i kaparami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 500 gram
majonez gęsty 3 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
jogurt grecki 3 łyżki
skórka cytrynowa 0,25 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
kapary 2-3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ziemniaczana z majonezem i kaparami

Kroki postępowania

1
Ziemianki wraz ze skórką ugotować w osolonej wodzie /nie mogą być rozgotowane/ .
Przestudzone obrać i pokroić w plastry.Doprawić do smaku.
Krok 1 - Sałatka ziemniaczana z majonezem i kaparami foto
2
Majonez połączyć z jogurtem, dodać sok z cytryny, skórkę i drobno pokrojone,przepłukane z soli kapary /część zostawić do dekoracji/. Dokładnie wymieszać. Sos doprawić do smaku solą/ostrożnie bo kapary są słone/ i świeżo zmielonym pieprzem , dodać posiekany szczypiorek i ponownie wymieszać.
Krok 2 - Sałatka ziemniaczana z majonezem i kaparami foto
3
Gotowym sosem polać ostudzone plastry ziemniaków. Sałatkę delikatnie wymieszać i wstawić do lodówki. Wierzch posypać kaparami i świeżym szczypiorkiem.
Krok 3 - Sałatka ziemniaczana z majonezem i kaparami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak