Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem naciowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

seler naciowy kawałek
ogórek świeży 1 szt
jogurt naturalny 3 łyżki
Musztarda chrzanowa Prymat 1,5 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
sok z cytryny 1 łyżki
cebula czerwona 0,5 szt
koperek 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
ziemniaki ugotowane w mundurkach gram
Kurkuma mielona Prymat 0,25 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem naciowym

Kroki postępowania

1
Umyte ziemniaki ugotować w osolonej wodzie razem ze skórką. Oliwę połączyć z musztardą i sokiem cytrynowym, dodać kurkumę, jogurt , dokładnie i energicznie wymieszać do powstania gęstej emulsji. Ostudzone ziemniaki obrać ze skórki.Ogórek,cebulę i seler pokroić w kostkę.
Krok 1 - Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem naciowym foto
2
Ziemniaki pokroić w grube plastry , przełożyć do salaterki , połączyć z drobno pokrojoną cebulą , dodać ogórek i seler Delikatnie wymieszać i zalać przygotowanym sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem , posypać zieloną pietruszką.
Krok 2 - Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem naciowym foto
3
Sałatkę podawać dobrze schłodzoną.
Krok 3 - Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i selerem naciowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 05.09.2012 21:19
super;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak