Sposób przygotowania

Rozkłócone jaja wymieszać z mąką i pomidorami(zmiksowanymi uprzednio blenderem). Doprawić do smaku.Dodać pokrojone w kostkę sery.Wyląc na nagrzaną patelnię,wysmarowaną oliwą.Smażyć ok.2 minut z każdej strony.Podawać z roszponką,która doskonale współgra z pozostałymi składnikami.


Składniki:

100 g pomidorów bez skórki (z puszki)
50g sera koziego
50 g sera żółtego
2 jaja
4 łyżki mąki
sól
pieprz cayenne
roszponka
odrobina oliwy z oliwek extra vergine.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !