Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ziemniaczki w waflu

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniak 1/2 kg
wafel tortowy 1 opak
jaja 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 opk
sól do smaku
pieprz 1 szczypta
olej do smażenia 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: ziemniaczki w waflu

Ziemniaki obieramy, gotujemy jak na codzienny obiad. W między czasie szykujemy na stole wafle. Po ugotowaniu dosyć ciepłe ziemniaki wykładamy na wafel rozsmarowując na całości średniej grubości. Szybko zwijamy w rulon i owijamy bawełnianą ściereczką. Pozostawiamy na 1/2h w temp pokojowej po czym wkładamy do lodówki również na 1/2h. Wyjmujemy kroimy na około 2cm plastry. Rozbijamy i roztrzepujemy jajka dodając do smaku sól pieprz... Obtaczamy krążki w jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Podajemy do mięs.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak