Sposób przygotowania

pomidory przetrzeć przez sito razem z zalewą,cebule obrać,drobno posiekać,kapustę poszatkować,w rondelku rozgrzać oliwę zeszklić cebulę,wrzucić poszatkowaną kapustę wymieszać i chwilę smażyć,dodać pomidory,kminek,rosół instant,doprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać i gotować ok.15min.szczypiorek i natkę umyć,drobno posiekać,dodać do mięsa mielonego doprawić do smaku pieprzem wyrobić i z powstałej masy formować małe klopsiki,usmażyć je na rozgrzanej oliwie,gotową zupę doprawić sosem tabasco i worcester oraz solą,usmażone klopsiki włożyć do zupy i mocno podgrzać ale nie zagotować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !