kurczak na soli

kurczaka oczyścić umyć cebule obrać pokroić w plastry czosnek posiekać wymieszać i podzielić na połowę połowę rozłożyć na półmisku na wierzch położyć kurczaka i obłożyć pozostałą cebulą i czosnkiem wstawić kurczaka do lodówki na noc,następnego dnia zdjąć cebulę i czosnek kurczaka posypać przyprawą ,pieprzem,papryką do naczynia w którym będzie się piekł kurczak wsypać sól ok.0,5cm.na sól położyć kurczaka i upiec w temp.180st.ok.godzinę.