Surówka z młodej kapusty z porem

Młoda kapustę kroimy w paseczki . Marchewkę obieramy i ścieramy n a tarce duże oczka . Pora myjemy i kroimy w cienkie plasterki . Cebulę siekamy . Jabłko obieramy ścieramy na tarce duże oczka. Składniki mieszamy z posiekanym szczypiorem .Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku . Do oliwy dodajemy kwasek cytrynowy ,cukier i trochę wody mieszamy . Taki sos dodajemy do sałatki . Mieszamy i odstawiamy .