Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Groszek z młodą kapustą

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

groszek 1/2 kg
kapusta młoda 1 główka
cebula biała 2 duże
koper duży pęczek
olej 3-4 łyżki
ziele angielskie 5 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
płynna przyprawa do zup
czosnek 2 ząbki
Pieprz biały mielony Prymat
chili
Kminek mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Groszek z młodą kapustą

Na patelni usmażyć posiekaną cebulę na jesnozłoty kolor.
Poszatkować drobno kapustę, wrzucić do garnka, dodać usmażoną cebulę i zalać wszystko gorącą wodą.
Dodać liście laurowe, ziele angielskie, jarzynkę i dusić, aż kapusta będzie na wpół miękka.
Wsypać groszek (może być mrożony) i dodać posiekany koper.
Wymieszać i dusić do miękkości.
Kapustę doprawić pieprzem, czosnkiem, płynną przyprawą do zup i chili.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 21.06.2013 15:23
Jest to jakaś odmiana dla tradycyjnego bigosiku z młodej kapusty ;)
Bernadeta 11.11.2012 13:40
ciekawy pomysł
Habibi 30.06.2012 00:40
Zapraszam do przeglądania moich różnorodnych przepisów - zapewne każdy znajdzie tutaj coś smacznego dla siebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak