Sposób przygotowania

Brokuła pociąć na różyczki ugotować (ale uważać żeby nie rozgotować lepiej jak będzie lekko twardawy), przecedzić i niech sobie stygnie.
W tym czasie na oleju podsmażyć kurczaczka pokrojonego na centymetrowe kawałeczki przyprawić kucharkiem i przyprawą do kurczaka, dodać cebulkę posiekaną w drobną kosteczkę i podsmażać na małym ogniu. Po chwili dodać czosnek (wyciśnięty) i brokuły. Dodać śmietanę, można dolać troszkę wody i przyprawić. Zagotować i chwilkę trzymać na małym ogniu.
Tagliatelle ugotować i przecedzić.
Mozarelle pociąć na plasterki.
Makaron nałożyć na talerz, polać sosem, położyć na to plasterki mozarelli i posypać bazylią.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !