Sposób przygotowania

Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić w niej wgłębienie, dodać sól, masło lub olej oraz jajko. Stopniowo dodając ciepłą wodę wyrabiać ciasto, zagarniając mąkę do środka wgłębienia. Ciasto wyrabiać aż będzie miękkie i elastyczne, przez około 5 - 10 minut. Przykryć ściereczką. Truskawki opłukać, osuszyć i usunąć szypułki. Malutkie pozostawić w całości, większe pokroić. Nastawić wodę w garnku na gotowanie, lekko posolić. Ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować kolejno na placki. Małą szklaneczką wycinać kółka, w środek wkładać truskawki, składać na pół i zlepiać brzegi w pierogi. Gotować do miękkości, przez około 3 - 5 minut. Można sprawdzić czy pierogi są już miękkie, odławiając jednego na łyżkę cedzakową i dotykając palcem. Zaraz podawać ze śmietaną, posypane cukrem pudrem lub też śmietaną wymieszaną z cukrem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    Poczekamy na sezon truskawkowy
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Krzysztof42

    uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    uwielbiam pierogi! :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    bardzo lubie pierogi z owocami:)
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pychotka z truskaweczkami
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    sazon truskawkowy juz sie kończy
  • 7
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Smakowite :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Joanna120

    Lubię zjeść pierogi a są niestety drogie.
  • 0
    original
    Opublikowano

    msmariusz

    pysznie wyglądają
  • 0
    original
    Opublikowano

    Joanna120

    mniam mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    Karolek1

    Już się nie mogę doczekać cieplejszych dni, truskawek i takich pierożków...
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    coś dobrego
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Marcin Vw1

    mniam
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    kielcok1

    uwielbiam pierogi z czymkolwiek
  • 2
    original
    Opublikowano

    fasola

    lubie pierogi
  • 1
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Już się nie mogę doczekać
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    noculos

    moje ulubione
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    noculos

    moje ulubione
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    noculos

    moje ulubione
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    noculos

    moje ulubione
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    noculos

    moje ulubione
  • 2
    original
    Opublikowano

    forgielka

    pyszniunie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ze śmietanką pychota
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    krzycho2

    moje ulubione
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    musze zrobić
  • 1
    original
    Opublikowano

    izolda1986

    super, prawie takie jak mojej babci :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    zapowiada się smacznie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    niezłe
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    uwielbiam pierogi z truskawkami :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    dawno nie jadlam takich

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !