Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka ziemniaczana z kminkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki małe 1 kg
kminek 1 łyżka
czosnek 1 ząbek
ocet winny 5 łyżek
musztarda 2 łyżeczki
sól
pieprz
olej 1/2 szklanki
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 pęczek
pomidorki koktajlowe 25 dkg
bazylia 2 gałazki
rozmaryn 2 gałązki
tymianek
oliwki 5 dkg
sałata 1 główka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
kapary 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka ziemniaczana z kminkiem

Ziemniaki gotujemyw mundurkach w osolonej wodzie z kminkiem i listkiem laurowym około 15 minut,następnie odcedzamy obieramy i kroimy na ćwiartki.Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy go z octem,olejem,musztardą i połową kaparów i przyprawiamy do smaku pieprzem.Składniki dokładnie miksujemy aby powstała nam gładka masa.Polewamy ziemniaki mieszamy i odstawiamy na trzy godziny do lodówki.Zieleninę siekamy i dodajemy do ziemniaków.Do sałatki wkładamyprzekrojone na pół pomidorki,pokrojone w cieniutki krążki dymki,resztę kaparów oraz oliwki.Podajemy na liściach sałaty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 02.04.2013 14:16
ciekawy pomysl
[email protected] 17.08.2012 19:18
ciekawe ziemniaczki
agnieszka214 03.08.2012 10:12
fajne lubie ziemnaiczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak