Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serce z kurczaka z ziemniakami i sałatką

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 1 szt
sól szczypta
Bułka tarta klasyczna Prymat dowolna ilość
ziemniaki dowolna ilość
filet z kurczaka podwójny 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Serce z kurczaka z ziemniakami i sałatką

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć i delikatnie rozbić tłuczkiem (starać się by mięso przybrało formę serca). Oprószyć lekko solą. Wybić jajko na talerzyk, rozmącić. Na drugi talerz wysypać bułkę. Filet zanurzać w jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
Krok 1 - Serce z kurczaka z ziemniakami i sałatką foto
2
Sałatka:
1 pomidor
½ ogórka
½ cebuli
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny
Ogórka obrać i pokroić w plasterki. Pomidora pokroić na kawałki. Cebulę obrać i drobniutko posiekać. Wymieszać warzywa w misce. Doprawić do smaku pieprzem, solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Krok 2 - Serce z kurczaka z ziemniakami i sałatką foto
3
Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Na talerz wyłożyć ziemniaki, posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Obok ułożyć filet i sałatkę.
Krok 3 - Serce z kurczaka z ziemniakami i sałatką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 01.03.2014 09:08
fajnie wygląda
IlonaAlbertos 24.02.2014 21:18
Smakowite danie.
barbara11561 14.02.2014 12:06
świetny obiadek:)
IKrakowianka 09.01.2014 16:25
pyszne danie :)
adelajda 03.11.2013 10:12
pomysłowy kotlecik :)
Aannkaa82 21.08.2013 19:58
Lubie takie kotleciki :)
Alex_M 07.08.2013 10:16
smaczny obiadek :)
Beata23 07.07.2013 10:47
dobry obiad
misia53 20.06.2013 19:44
takie serce podane z serducha musi smakować
Kuchareczka2 17.05.2013 20:12
bardzo fajny obiadek
Seba 15.05.2013 09:32
smaczny obiadek
Dorian 06.09.2012 07:44
piekne
Ewelina38 14.08.2012 22:28
pyszności jedzonko
smakowita 14.08.2012 17:57
smaczne serduszko
olkaaa 13.07.2012 07:56
bardzo ładnie podane
Marko 12.07.2012 18:37
smaczne
Mati3 21.06.2012 14:36
fsjne:)
kate.500 21.06.2012 12:31
pycha
RenataZ-et 17.06.2012 20:51
pomysłowe :D
Amellia 16.06.2012 08:45
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak