Mięsne paluszki w sezamie

Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, a następnie gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu mięso studzimy, osuszamy i kroimy w cienkie, długie paski. Następnie bułkę tartą łaczymy z sezamem, a w oddzielnym talerzu rozkłócamy jajka. Paski kurczaka moczymy w jajku, a następnie obtaczamy w bułce z sezamem. Tak przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.