Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka ziemniaczana po szwajcarsku

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 3 szt
kiełbasa szynkowa 1/2 kg
korniszony 15 dkg
ser żółty 25 dkg
ocet winny 100 ml
bulion warzywny 200 ml
sól
Pieprz biały mielony Prymat
cukier 1/2 łyżeczki
olej 5 łyżek
natka pietruszki 1/2 pęczka
Cebulka smażona Prymat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka ziemniaczana po szwajcarsku

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie,cebulę obieramy kroimy w krążki,kiełbasę obieramy i kroimy na cienkie plasterki i ogórki także w plasterki ser kroimy w słupki.W rondelku podgrzewamy bulion warzywny może być z kostki.Ziemniaki obieramy kroimy także w plasterki i polewamy gorącym bulionem i odstawiamy do wystygnięcia.Ocet przyrawiamy solą pieprzem i cukrem i ucieramy razem z olejem.Do ziemniaków dodajemy kiełbasę cebulę,ogórki i ser i razem wszystko mieszamy.Polewamy sosem i odstawiamy na 20 minut.Po tym czasie posypujemy posiekaną natką pietruszki i prażoną cebulką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 04.09.2012 17:38
pysznosći zjadłabym już teraz
[email protected] 07.08.2012 14:23
uwiebiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak