Drozdżówki z truskawkami i jagodami

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, jajka ubić z cukrem.
Do miski przesiać mąką i dodać do niej drożdże, jajka i płynny tłuszcz, wyrobić ciasto na tym etapie jest dość luźne, ale wyrastając gęstnieje. Na podsypanej mąką stolnicy uformować z wyrośniętego ciasta bułki, mogą być jak obwarzanki, ale też i zwykłe okrągłe, ułożyć na natłuszczonej blaszce i każdą posmarować jajkiem, następnie na środku ułożyć porcję owoców truskawek i jagód jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia.
Piec w temp. 180st około 25min.
Po upieczeniu przestudzić i posypać cukrem pudrem.