Sposób przygotowania

Zagotować mleko z przepołowioną laską wanilii i połową cukru. Ubić żółtko i jajo z cukrem.Do ubitej masy wlać powoli wrzące mleko ciągle ubijając.Masę wstawić do naczynia z wrzącą wodą i ubijać na parze do chwili ,gdy masa zgęstnieje i żółtka stracą surowy zapach.Studząc sos mieszamy by nie wytworzył się kożuch

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Betka

    fajny sosik;))
  • 1
    original
    Opublikowano

    Andysz

    ekstra!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !