Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mus owocowy aromatyczny - do słoików

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jabłka 1 kg
gruszki 1 kg
śliwki 1 kg
brzoskwinie 1 kg
sok cytrynowy 1/2 szkl.
cukier do smaku
wanilia 2-3 laski
cynamon 1-2 kawałki

Przepis i sposób przygotowania na: Mus owocowy aromatyczny - do słoików

Jabłka i gruszki obrać, pokroić na cząstki i wykroić gniazda nasienne - owoce włożyć do dużego rondla z grubym dnem.
Wlać sok z cytryny, dodać kawałki cynamonu oraz laski wanilii przecięte wzdłuż na połowę.
Brzoskwinie przeciąć na ćwiartki i wyjąć pestki - dodać do garnka.
Dolożyć wydrylowane śliwki.
Całość nakryć i postawić na małym ogniu - rozgotować.
Dodać cukier do smaku, wyłowić cynamon i wanilię - zmiksować owoce na mus.
Napełnić musem średnie słoiki i zapasteryzować.

Używać jako składnik deserów lub sos do lodów, racuszków, gofrów.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiola333 30.07.2012 19:04
mniam
eagle 28.06.2012 10:20
dobre :)
Habibi 19.06.2012 08:47
* Serdecznie zapraszam do korzystania z zamieszczonych przeze mnie przepisów :) Każdy znajdzie wśród nich coś smacznego dla siebie :) *

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak