Sok wiśniowy a'la grzaniec

Wiśnie wymyć, osączyć, wydrylować i przepuścić przez sokowirówkę.
Do uzyskanego soku dodać przyprawy i zagotować - słodzić do smaku.
Nakryć i gotować na majmniejszym płomieniu przez 30 minut.
Przelać gotowy sok do słoiczków i zapasteryzować.

Można również dodać więcej cukru i przypraw, a po otwarciu słoika rozcieńczyć wodą.