Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik śmietanowy z galaretką

5.0
(41)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajko 5 sztuk
cukier 1 szklanka
sól 1 szczypta
galaretka brzoskwiniowa 1 opakowanie
woda 1,5 szklanki
brzoskwinie w puszce 1/2 puszki
śnieżka 1 opakowanie
mleko 200 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik śmietanowy z galaretką

Żółtka jaj oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie przecież do nich mąki i proszek do pieczenia. Wymieszać. Dodawać po łyżce piany z białek delikatnie mieszając. Gdy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję przelać je do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką blaszki i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35- 40 minut. Odstawić do wystudzenia i przekroić na dwa blaty. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Pół dodać do rozpuszczonej galaretki. Brzoskwinie odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę i wymieszać z galaretką. Galaretkę z brzoskwiniami wyłożyć na blat biszkoptowy, przykryć drugim blatem i odstawić do zastygnięcia. Mleko schłodzić, wsypać do niego opakowanie Śnieżki i ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać żelatynę. Tak ubitą śnieżką posmarować boki i wierzch ciasta. Dowolonie udekorować bitą śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pajbek 26.03.2014 12:34
Myślę, że jest pyszny :-)
RenataZ-et 21.01.2014 20:05
ślicznie wygląda :-)
norweska20 14.01.2014 00:05
smakowite ciasto
sanielcia 12.01.2014 17:56
jaki pyszny
Kuchareczka2 05.09.2013 19:09
fajny torcik
Betka 13.03.2013 09:23
mniam świetnuy;)
Magula 12.09.2012 07:37
smakowicie wyglada
jogobella231
jogobella231 15.06.2012 10:57
super
Jastinka 17.04.2012 21:04
świetne
Iiiiii 09.04.2012 20:21
pycha
monika1968 09.04.2012 09:43
Ślicznie wyglądają
rjustysia 26.02.2012 11:44
Świetne ciasto, bardzo lubię biszkopty z owocami:)
monika141 07.02.2012 14:14
fajny
Jodaj 01.02.2012 11:55
aż chce się jeść :) ślicznie wygląda i na pewno super smakuje :)
rjustysia 29.09.2011 12:12
Świetny torcik :)
FAFIK 25.08.2011 07:25
Pysznie wygląda!
FAFIK 25.08.2011 07:25
Pysznie wygląda!
SyMiki 08.08.2011 11:50
super
M-A-D-Z-I-A 31.07.2011 21:39
Ah co za wygląd już nie mówiąc o smaku aż ślinka cieknie!!!
puellae90 15.07.2011 12:33
wygląda na przepyszny
novita23 15.07.2011 10:42
fajny i ciekawy
Edyta-25 11.07.2011 19:00
mniam :)
ewelinapstrucha 08.07.2011 20:28
pycha
xxmarzaxx 30.06.2011 21:19
ładnie wygląda i pewnie tez tak smakuje dobrze
kuba6 27.06.2011 14:02
wyglada smakowicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak