Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z owocami egzotycznymi

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 200 g
masło 200 g
cukier 100 g
żółtko jajek 2
smietana 18% 3 łyzki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
masa
śmietana 30% 300 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
cukier puder 0,5 szklanki
pomarańcza
brzoskwinia
orzechy laskowe

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z owocami egzotycznymi

Tłuszcz posiekać. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem i cukier. Razem wymieszać. Wbić żółtka i dodać śmietanę. Wyrobic ciasto, ale nie zbyt długo, by się nie ogrzało. Włożyć do lodówki. Po ok. pół godziny ciasto rozwałkować i wycinac foremkę do babeczek. W foremce leko przykre pac ciasto na spód. (foremki można nasmarowac tłuszczem i wysypać bułką tartą). Piec na złocisty kolor w 180 stopniach.
Przygotowac zelatynę. Ostudzić. Śmietane ubic na wysokich obrotach. Dodać cukier puder i zelatynę. Zmiksować. Nakładać na zimne babeczki dekoratorem do tortów.
Oowce umyć i pociąć na plastry. Udekorować nimi babeczki. Posypać startymi orzechami włoskimi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafał10 14.06.2012 09:01
palce lizać
barbarella 13.06.2012 21:48
Pyszne:-)
Paweł10 13.06.2012 21:41
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak