jaja faszerowane

Namoczyć bułkę w mleku,lekko odcisnąć. Ugotować na twardo 10 jaj.Po ostudzeniu przekroić wzdłuż razem ze skorupką. Wybrać ostrożnie treść jaja łyżeczką.Umyty szczypiorek drobno posiekać. Bułkę i jaja drobno posiekać lub zemleć w maszynce, dodać szczypiorek,przyprawy surowe jajo, wymieszać. Napełnić skorupki nadzieniem ugniatając łyżeczką,powierzchnię jaj zanurzyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu