sernik z białą czekoladą

Zarabiamy ciasto z podanych wyżej produktów,owijamy w folię spozywczą i wkładamy do lodówki a w tym czasie przygotowujemy masę serową.

Masło z cukrem ucieramy na gładką masę,dodajemy żółtka i dalej ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę i odstawiamy w chłodne miejsce. Do ucieranej masy dodajemy stopniowo cukier,twaróg i budyń. Po utarciu dodajemy pianę z białek oraz wkruszamy czekoladę i delikatnie mieszamy łyżką. Blachę smarujemy masłem i wykladamy na nią ciasto. Na ciasto wylewamy masę serową i całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok godziny.