Sposób przygotowania

Jajka rozkłócić widelcem i osolić.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórek i pokroić w kostkę.
Małą żaroodporną patelnię ustawić na obwodzie garnka z wrzącą wodą.
Na patelnię włożyć masło, rozgrzać je i dodać pomidory, chwilę podgrzewać.
Gdy zmiękną pomidory zalać masą jajeczną.
Jak masa zetnie się od spodu zamieszać.
Ogrzewać do czasu, aż cała masa delikatnie się zetnie.
Jajecznicę posypać zieloną pietruszką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !