Sposób przygotowania

Ściąć wierzchołki ogórków, wybrać ziarenka.
Łyżkę masła utrzeć z żółtkami, dodać bułkę tartą, sól, nać pietruszki i pianę ubitą z białek.
Masą tą nadziać połówki ogórków, ustawić je rondlu, dodać łyżkę masła, 3 łyżki gorącej wody i udusić.
Mąkę rozrobić ze śmietaną, koperkiem, solą i zalać tym sosem ogórki.
Raz zagotować i wyłożyć na półmisek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !