Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos cumberland

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomarańcza
cytryna
wino czerwone wytrawne 1/2 szkl.
szalotka 2 szt.
chrzan 1 łyżeczka
sól i pieprz
galaretka z czerwonej porzeczki 20 dkg.

Przepis i sposób przygotowania na: sos cumberland

pomarańczę i cytrynę umyć obrać wycisnąć sok a skórkę posiekać i gotować przez 5min. odcedzić,galaretkę z czerwonej porzeczki wymieszać z winem ugotowanymi skórkami cytrusów oraz wyciśniętym sokiem dodać posiekane szalotki i chrzan najlepiej świeżo starty doprawić do smaku solą i pieprzem wymieszać i na chwilę odstawić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 18.07.2013 12:18
Ciekawy sos
Motorek 08.03.2013 20:27
bardzo fajny jest taki sosik
caralajna 19.12.2012 08:15
bardzo ciekawe składniki, oryginalny smak

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak