Mięsne zawijańce z dodatkami

Mięso może być od szynki czy łopatki. Byleby dało się rozbić. Plastry mięsa rozbijamy. Oprószmy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Ser kroimy na połowy i kładziemy na każdy plaster mięsa. Paprykę kroimy w słupki, ogórki na ćwiartki i rozkładamy na plastry mięsa. Zwijamy mięso w roladkę.

Panierujemy w roztrzepanym jajku i tartej bułce.
Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.